Задание №6. Кулинарная рубрика. "Спецпродукт: "Рыба".

Всем здравствуйте!
Меня зовут Надежда (NadinIZO)  и сегодня я главная на кухне)))
Сегодня у нас стартует кулинарный конкурс "Спецпродукт: Рыба", т.е. вам необходимо приготовить блюдо в котором есть рыба - жареная, вяленная, паренная  и т.п. Салат, суп, пирог - это все на ваш выбор!

Я хочу поделится с вами рецептом "Рыбного торта", но не обычного, а сладкого!! Дело в том что рыбку мы будем использовать в виде печенья). Этот рецепт идеален для тех у кого нет духовки, а вкусненького хочется))) Получается очень нежный тортик!

И так необходимые продукты:
1. Сметана - 500гр
2. Печенье "рыбки" - 200гр
3. Бананы - 3-4 шт
4. Сахар - 150 - 200гр (зависит от того какой "сладости" вы хотите, чтоб был ваш тортик)
5. Желатин - 10 гр.



Так как я сейчас живу одна, то  продуктов я приготовила меньше, а то лопну от такого тортика)))
Способ приготовления:

1. Заливаем желатин прохладной водой, и оставляем набухать

 2. Добавляем сахар в сметану и мешаем, до растворения сахара.








3. Режем бананы кружочками.







4. Тонкой струйкой выливаем желатин в сметану. При этом мешая ложечкой сметанно-сахарную  смесь








5. Выстилаем емкость пищевой пленкой и начинаем выкладывать слои печенья, бананов и сметаны

  

 6. После того как все слои выложены и сметаной залиты, помещаем емкость в холодильник для застывания!

И вот после того как десерт постоял в холодильнике ночь - Вуаля! Готово! Приятного аппетита!
...Ушла пить чай)))

Катя Lazio

Запеканка "Рыбка" с лососем.

Юля YuliaM

Фаршированный карп

Ждем ваши  вкусные работы до 11 октября!

А 14 октября мы выберем трех приглашенных кулинаров

и разыграем подарочек от магазина "Маг Хобби"

Состав подарочка:

Салфетка бумажная для декупажа, 33х33 см, "Корзина хлеба",

Розы, цвет: "Сиреневый", 1 см,

Розы, цвет: "Бело-розовый", 1,5 см,

Гортензии белые - 10 шт., гортензии разноцветные - 5 шт.

Подвеска металлическая "корона" с колечком, размер 14x12x2 мм,  цвет античное серебро,

Подвеска металлическая "бабочка 1" с колечком, размер 14.5x12x1.5 мм,  цвет античное серебро,

Подвеска металлическая "скворечник" с колечком, размер 15x14x4 мм,  цвет античное серебро.