пятница, 12 октября 2012 г.

Задание №9. Кулинарная рубрика. "Осень на столе".

Приветствуем вас, дорогие любители вкусной и красивой еды!
За окошком осень в полном разгаре и мы решили не обходить осеннюю тему стороной в кулинарии.
И предлагаем вам приготовить любое блюдо на тему "Осень на столе".

У вас есть яблоки и вам хочется быстро испечь пирог?
Или друзья обещали заглянуть в гости, а готовить совсем нет времени?
Сегодня я, Катя Lazio, расскажу вам, как быстро приготовить нежный яблочный пирог с медом и корицей, который займет всего 15 минут + время на выпечку.

Нам нужно несколько разноцветных яблок.

И следующие ингредиенты (я всегда делаю "на глаз", но постаралась примерно измерить пропорции):
2 яйца,
стакан муки,
чуть меньше, чем стакан сахара,
несколько столовых ложек молока,
3-4 столовых ложки манной крупы,
2 столовые ложки чуть растопленного меда,
ванильный сахар,
разрыхлитель для теста,
корица

Режем яблочки и тонким слоем выкладываем в смазанную маслом форму.
Остальные яблоки режем кубиками и откладываем пока.

Взбиваем яйца, сахар, мед, молоко, манку, муку. Добавляем разрыхлитель, ванильный сахар и немного корицы.
Тесто должно получиться примерно как 20% сметана :)
А благодаря молоку и манной крупе пирог получится нежным.
Выкладываем тесто на яблочки. А далее выкладываем яблоки, нарезанные кубиками.
Посыпаем сверху корицей с сахаром.

Ставим наш пирог в духовку на 180-190 градусов и идем заниматься своими делами.
Минут через 20 можно заглянуть в окошко духовки. чтобы узнать, как там наш пирог.
Когда верх пирога станет румяным и красивым, можно доставать пирог и угощать им всех, кто любит свежайшую выпечку :)
Приятной выпечки! :)

К этому заданию наши приглашенные кулинары приготовили очень аппетитные блюда!
А рецепты вы сможете прочитать в их блогах ;)

Ирина Iri
Тыквенный пирог "Листопад"

Татьяна tinytanya
Чай масала
 

И блюда, приготовленные нашей командой:
Lazio
Еще одно блюдо от Кати.
Плов с курицей

niakriss
Печенье

YuliaM
Пирог с яблоками

Ждем ваши аппетитные блюда до 25 октября!
А приглашенных кулинаров мы объявим 28 октября.
А также, разыграем подарок от нашего спонсора - магазина "Маг Хобби":




14 комментариев:

  1. Спасибо за легкий рецепт! Обязательно попробую.

    ОтветитьУдалить
  2. Кать у меня от твоего пирога уже слюнки потекли!обожаю корицу и мед!
    Все очень вкусно!!!Спасибо девочки !

    ОтветитьУдалить
  3. Спасибо! Рада, что вам понравился рецепт и наши блюда!
    Ждем ваши кулинарные работы! ;)

    ОтветитьУдалить
  4. Девочкиииии!!!! Какие рецепты обалденные!!! Отдельное спасибо за чай! Я как раз на днях видела кусочек передачи про него и собиралась рецепт искать!!! А, тут раз...и вот он!

    ОтветитьУдалить
  5. Девочки, спасибо за такое чудесное задание! Отдельное спасибо Кате Lazio от всей нашей семьи за обалденно вкусный яблочный пирог!!!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Спасибо за теплые слова!
      Очень рада, что мой рецепт вам пришелся по вкусу :)

      Удалить
  6. Спасибо за супер задание и за вкусный рецепт!

    ОтветитьУдалить
  7. Такие у всех аппетитные блюда!!!:)))
    Спасибочки за задание!!!И я попробую поучаствовать:).

    ОтветитьУдалить
  8. Доела последний кусок яблочного пирога и только опомнилась - я ж могла с ним поучаствовать! Шарик, ты - балбес!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. так надо срочно печь второй!!! :-))

      Удалить
  9. спасибо за вкусное задание :)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Глядишь с вами и готовить научусь :)

      Удалить
    2. Будем очень рады видеть тебя и твои блюда ;)

      Удалить